Iltapurjehduksen menu Helsingissä

Iltapurjehdukseen Helsingissä sisältyy pientä suolaista seuraavista vaihtoehdoista. Tarjolla on myös kahvia, teetä ja alkoholittomia ruokajuomia.

Muistattehan ilmoittaa meille erityisruokavaliot!

1. Club Sandwiches

Kolminkertainen megasandwich: 3 isoa siivua talon vehnäleipää ja 2 väliä täytettä.

Täytevaihtoehdot:

– AVOCADO & CHEVRE (L) salaatti, kastike, avocadotäyte, kurkku, purjo, chevre, valkosipulimarionoitu peruna

– CEASAR´S CHICKEN & BACON (L) salaatti, ceasar´s kastike, kanafile, pekoni, parmesan, paahdettu sipuli, tomaatti

– FETA CHEESE & GRAVLAX (VL) salaatti, kastike, graavilohi, tuorejuusto, kurkku, paprika, fetatäyte, oliivi, sipuli, tomaatti

– MEATY KING (L) salaatti, kastike, paahtopaisti, perunasalaatti, tomaatti, paahdettu sipuli, suolaliha, herkkusienitäyte, oliivi, sipuli, tomaatti

– REINDEER & GRAVLAX (L) salaatti, kastike, savuporo, herkkusienitäyte, maustekurkku, graavilohi, munatäyte, kurkkuPastasalaattivaihtoehdot:

2. Rieskawraps

Mehevä delipaperiin kääritty rieskawrap.

Täytevaihtoehdot:

– MEDITERRANIAN COLD CUTS: jääsalaatti, paahdettu prosciutto, salami, mozzarella, basilika, tomaatti, aurinkokuivattu tomaatti

– MOZZARELLA: jääsalaatti, mozzarella, tomaatti, basilika, pesto, rucola, aurinkokuivattu tomaatti

– SMOKED SALMON (L): jääsalaatti, kylmäsavulohi, munakokkeli, maustekurkkum tilli, marinoitu parsa, hillosipuli

– TEXMEX: jääsalaatti tacomausteinen jauheliha, tomaatti, sipuli, maissi, smetana, cheddar, avocadovaahto

3. Pies from our owen:

Piirakkakoko 8-10 hengelle (esimerkiksi 18 hengelle valitaan kaksi piirakkaa)

Täytevaihtoehdot:

– CHEVRE PIE (VL): vuohenjuusto, tomaatti, sipuli, basilika, kerma, parmesan

– FETA & SPINACH PIE (VL): feta, pinaatti, sipuli, kerma, parmesan

– FORREST PIE (L): metsäsieniä, sipuli, timjami, kerma, aurajuusto – Classic BLT (pekoni-tomaatti-salaatti)

– SALMON PIE (L): kylmäsavulohi, purjo, kerma, mustaleima emmental

– ROE PIE (VL): kirjolohenmäti, sipuli, tilli, hunaja, creme fraiche